长汀县，古称“汀州”，隶属福建省，是中央苏区汀州市所在地、红旗跃过汀江的地方，位于福建省西部，武夷山脉南麓，南邻广东、西接江西，土地面积3104.16平方公里。长汀为丘陵地形属中亚热带湿润季风气候，四季分明，气候宜人，雨水充沛。长汀亦称汀州府，是客家人聚居的第一座府治城市，被誉为“世界客家首府”。长汀还是中国烹饪协会首个颁布的中国客家菜之乡，享有“福建美食名城”、“红军的故乡”、“红色小上海”的称号。

　　汀州古城墙至今仍保存完好，长约三公里，是古代劳动人民的勤劳智慧和卓越才能的结晶，朝天门、五通门、惠吉门等几座城门楼依然在汀江畔诉说着这座城的辉煌历史。游人游览古城时这些城门也是必打卡点。

　　从唐朝时期开始，长汀就是福建最著名的五大州府之一，在长达一年多年的历史长河中，长汀留下了许多珍贵的文物遗迹，供后人瞻仰。

　　古城墙就是最壮观的遗址，古城墙原来总长度达到5千米，设有12个城门，因为前后有山有河，所以具有独特的山中有城、城中有水的格局，很多人形象地将其成为“佛挂珠”。

　　城墙之内，就是有着浓郁客家特色的民居建筑和亭台楼阁，向人们展示了古代客家人的智慧和高超技艺，如城隍庙、三元阁、南禅寺等，都是古代优秀建筑的杰出代表，成为游客争相合影留念的对象。

　　不同于现在的稍显冷落，古时候的长汀，吸引了无数名人来此参观游览，并且写下诗文称赞长汀的山水、人文等，比如唐朝张九龄的《题谢公楼》、宋代文天祥的《汀州》、陆游的《长汀道中》，宋应星的《天工开物》一书，也是在汀州为官时所做。

　　除此之外，纪晓岚、黄慎、陈轩、王捷等名人，都可以在长汀古城的某一处，找到他们生活工作的印记。

　　这些名人在长汀留下的足迹，让长汀作为古城，又增添了无数的韵味，使得这里的历史变得更加鲜活起来，也让长汀在旅游界有了位置，陡然得到了提升。

店头街

　　长汀一日游攻略

　　长汀那么多好吃好逛的，你确定只玩一天?　　好吧，如果确定了，那就带你逛吧，如果这样还带不动，那我真的没办法了。你说你十点才到长汀，傍晚六点就回程了?没关系，看我的。到了长汀先吃吧

　　1⃣️老姐妹扁肉店(辛耕别墅旁边)

　　吃拌粉干，汆猪肉，扁肉。

　　2⃣️老姐妹扁肉店旁边

　　吃汆大肠拼牛肉，炖汤，拌面。

　　3⃣️连城芋子饺(营背计生社区服务站后面)

　　吃汆牛肉，三鲜汤，汆鱼。

　　吃饱了就步行到济川门，济川门两边是古城墙，逛玩后在济川门右侧楼梯下去到达五通街

　　4⃣️五通街

　　五通街长350米，大部分为木结构骑楼式清代建筑，内有明代古寺庙五通庙，所以叫五通街。由于可直通五通码头许多货物要在这卸货，所以明清时代是非常繁华五通市。

　　5⃣️店头街

　　穿过五通街就是店头街中段。

　　店头街最初形成于唐，建于宋代，盛于明清，具有典型的明清街市特色，其特点是前店后宅，且店与店之间相连。

　　6⃣️卧龙书院(不进去就门口打卡吧)

　　店头街半程有一个岔路往南区小学方向直走，走到底就是了。

　　7⃣️吕记双料豆腐圆

　　快到卧龙书院有个三厅井民宿对面的小巷子里。

　　8⃣️三元阁|长汀博物馆

　　卧龙书院出来就是三元阁背后了，正对三元阁的是汀州试院也就是长汀博物馆。

　　9⃣️三元阁城墙煎薯饼

　　有导航，在一个小巷子里

　　10汀州文庙

　　汀州文庙，又称孔庙，汀州府学，福建省级文物保护单位

　　文庙对面就是店头街大门，现在可以打卡，或者再进去感受一下

　　11福音医院

　　沿着横岗岭往上走期间会路过厦门大学旧址和状元亭，有兴趣可以看看。(在横岗岭人民广播电台对面有个炸东西的小吃摊庖肉丸和庖霞

　　12斋公烧麦

　　沿着东大街往下走就可以看到(东大街很古朴，烟火气很浓

　　13朝天门|太平桥

　　朝天门始建于唐代，清代重修，省级文物保护单位。太平桥旁边是大夫地和八喜馆(不进去就路过吧)

　　14太平桥圣泉小吃

　　吃鸡肠面，泡猪腰，炒粉，拌粉，芋子饺反正想吃的都吃吧

　　15水东街(法定节假日都有美食节活动

　　在苏区时期，水东街是著名红色小上海的红色商业大街

　　16水东街贝菲小吃

　　吃汆鸡嫲

　　水东街走出去就是水东桥了，又回到了济川门。还没走就等开灯吧，可以看一眼夜景。如果要买什么伴手礼就到江边市场买一买，就可以回程了(@还能再相见么)