生汆满丸-汀州美食

2017-05-21 22:14

生汆满丸

 

 将豆腐与地瓜粉混合,加入适量的盐、花生油、味精等拌匀;将拌好的豆腐用汤匙舀成荔枝大小,逐个放入沸汤中,并放入香菇丝等配料,煮熟后即可起锅。满丸还可以煎着吃,形状扁圆,颜色金黄,鲜嫩可口。

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